【CHAO NGON チャオゴン ベトナム料理】長野市 ランチ

【CHAO NGON チャオゴン ベトナム料理】長野市 ランチ

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皆さんこんにちは。
ハンドスピナー型USBという
謎の付録が欲しくて雑誌を買ってしまいました。

TAKAHIROです。

暇なときは指で回して、
スマホの充電がなくなったらそいつでUSB充電ができる。

…素晴らしい。

どんなものか想像できないでしょうが、
わざわざ写真撮ってここで貼る程でもないという微妙な製品。

雑誌の付録ってくだらなければくだらないほど欲しくなりませんか?(笑)

さて、越智のない話はこれくらいにして、
今回ランチに来たのはベトナム料理のお店、チャオゴンです。

正直ベトナム料理って言われてもピンと来ないんです。

タイならトムヤムクン。
インドならカレー。
アフガニスタンならバンジャンボラニ。
チェコならスヴィチュコヴァー。

というように国の名前を聞いただけで
浮かぶ料理ってあるじゃないですか。

スヴィチュコヴァーっていいですよね。
食べたことも見たこともないですが、
発音が好きですスヴィチュコヴァー。

話がそれましたが、ベトナム料理って言われてもこれだ!
っていうのが浮かばない。

何となくココナッツ系の料理が出てきそうなイメージ。

喰わず嫌いです。
…いや、嫌いになれるほどのイメージもないから
単なる喰わずです。

ただ、食べたことあるものに
お金を出すって無駄だと思うんです。

せっかくお金を出すなら食べたことないものにした方が
話のネタとか経験になりますし、
絶対人生豊かになりますよね。

僕の場合ブログのネタになりますし。

しかも意外とおいしいかもしれない。

…チャオゴンさんに失礼な感じですね。
すみません。

文句は食べてから言えって。

というわけで勇気を出していって見ました。
頼んだのは790円の週替わりランチ。
(アイス付き)

この週はヌックマムでした。
鶏肉とジャガイモのヌックマム炒め。

名前から想像するにヌックマムはおそらく何かの調味料。

そのヌックマムが何かはまた後程。

お店

お店は長野市駅前の東急と
C-ONEビルの間の道をまっすぐ行ったところにあります。

まっすぐ行くと南千歳という大きな信号があり、
その手前にお店があります。

独特の外観をしているのですぐわかると思います。

どうでもいいことなのですが、
このあたりでよく飲んでいます。

一人で飲むのが好きなので見かけても
話しかけないでください。(コミュ障)

おひとり様での入りやすさ・居心地の良さ

大きな通りに面しているので若干入りにくい感じがしなくもない。
でも別に入りにくくもないです。

入ってみると店内は落ち着いた雰囲気。

雰囲気自体に居心地の悪さは感じません。

ただ、おしゃれなお店なので女性客が多いです。
僕のようなおっさん率低めです。

一人で行って女性客に挟まれると

「こんなおっさんがいてすみません」
「加齢臭させてすみません」
「生まれてきてすみません」

みたいな気持ちになってしまいます。
(被害妄想)

とまあ、色々書きましたが、
別に入りにくいとか居心地悪いとかは感じませんでした。
(じゃあ書くなよ)

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食べたメニューとお値段

そして食べてきたのが週替わりランチの「ヌックマム」。

名前から全く料理が想像できない。(笑)
でも言葉の響きはいいぞヌックマム。

スヴィチュコヴァーに匹敵する語呂の良さだぞヌックマム。
スヴィチュコヴァーとヌックマム。
スヴィチュコヴァーとヌックマム。

言い続けているとなんかゲシュタルト崩壊しそうですね。

スヴィチュコヴァーとヌックマム。

話がそれました。(いつものこと)
早速週替わりランチを注文。

「鳥とジャガイモのヌックマム炒め」

いやいや、そのヌックマムの正体を教えてくれよ。(笑)

出てきた料理はなにやら黒い炒め物。
おそらくヌックマムはベトナムの調味料か何かかもしれない。

サラダとスープ、ライスが付いて790円。
しかもライスはお代わり自由だ。

まずは気になって仕方がないヌックマムを一口。
…おいしい。

何だろう。
見た目ほど味は濃くなく、優しい味わいです。

どうやらヌックマムはベトナムの醤油の事らしいのですが、
日本の醤油のような感じでは無く、あっさりしています。

サラダは素材を活かした味付け。
…サラダだからね。(笑)

ここでご飯を一口。

…うまい。
何だろう。
タイ米かなあ?(ベトナムだって言ってんだろ!)

ジャスミンライス?

とにかく日本のもっちりとしたお米ではなく、
水分少なめの固めの米。

でも風味というか味はしっかりいていて非常に好み!

これはうまい!
これだけ売ってくれないかなあ。

食後にはデザートのアイスが出てきます。
この日は少し暑かったので非常にありがたかったです。

いや、ヌックマムおいしい。

790円で珍しいベトナム料理。そしてご飯食べ放題。

安い。

気になった点

気になった点。
実はものすごく気になった点があるのです。

このお店に入る前、
非常に綺麗な女性がこのお店の前を通過したんです。

もう気になって気になって…

…えっ、お店で気になった点?

あるわけないでしょ。

安くてうまい。
これで気になった点なんか見つけたら罰が当たるわっ!(笑)

まとめ

ベトナム料理ってなじみがなかったんですが、
意外と日本人の味覚に合うのかもしれません。

少なくとも今日食べたヌックマムは
変な癖もなく、あっさりしています。

家庭で作る野菜炒めよりあっさりしているかもしれません。

僕の作る野菜炒めは味が濃いと不評です。
だったら食うな。

…話が逸れました。

とにかく安くてうまいベトナム料理。
ご飯とヌックマムを是非味わってみてください。

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